モトックスからのお知らせ

こんにちは、ヨーロッパ駐在の中原です。今年は家庭で料理を作る方が増えたのではないでしょうか？ もうすぐクリスマス。 特別な日のディナーの準備というのは、少し手間…

こんにちは、ヨーロッパ駐在の中原です。 その昔、バスク地方を旅した際に食べたチーズケーキはとてもなめらかで、 クレームキャラメルやブリュレのような印象を受けたも…

こんにちは、ヨーロッパ駐在の中原です。 日本には四季がありますね。朝晩が涼しくなり秋の到来を感じている方も多いことかと思います。 夏の盛りが過ぎて、少し過ごしや…

こんにちは、ヨーロッパ駐在の中原です。 新型コロナウイルスの影響でテイクアウトやデリバリーを利用する人が多くなったようですが、 美味しい料理をご自宅で作られる方…

こんにちは、ヨーロッパ駐在の中原です。 今回は、子どもから大人まで喜んでもらえるおもてなしスイーツ『ガトー・ショコラ』のレシピをご紹介します！ 来客が多い我が家…

先日、バンドールのシャトー・カナデルからのビデオを発信しましたヨーロッパ駐在の中原です。 今年はどこの地区もブドウの成長が早く、南仏の生産者達は朝５時起きで畑の…

このたびの新型コロナウィルスに罹患された皆様と 感染拡大により生活に影響を受けられている皆様に心よりお見舞いを申し上げます。 チリの生産者「ビカール」より、メッ…

このたびの新型コロナウィルスに罹患された皆様と 感染拡大により生活に影響を受けられている皆様に心よりお見舞いを申し上げます。 全世界で不安が蔓延する中、 フラン…

12月10日（日本時間11日）にストックホルムにて開催されたノーベル賞晩餐会にて、当社取り扱いアルコール度数0％のワインテイスト飲料（ピエール・ゼロ　シャルドネ…

弊社が取引しておりますイタリア、ピエモンテ州のワイナリー「Bruno Giacosa（ブルーノ・ジャコーザ）」のオーナーBruno Giacosa（ブルーノ・ジ…