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こんな食事と楽しみました

【クリスマスレシピ】ハーブが薫る本格ローストチキン

【クリスマスレシピ】ハーブが薫る本格ローストチキン

こんな食事と楽しみました, スタッフの独り言, 世界の料理レシピ, 現地情報2020年12月18日

こんにちは、ヨーロッパ駐在の中原です。今年は家庭で料理を作る方が増えたのではないでしょうか? もうすぐクリスマス。 特別な日のディナーの準備というのは、少し手間…

【ペアリングレシピ】 「バスクチーズケーキ」×ボレロ ジュランソン・モワルー

【ペアリングレシピ】 「バスクチーズケーキ」×ボレロ ジュランソン・モワルー

こんな食事と楽しみました, スタッフの独り言, 世界の料理レシピ, 今日飲んだワイン, 現地情報2020年10月15日

こんにちは、ヨーロッパ駐在の中原です。 その昔、バスク地方を旅した際に食べたチーズケーキはとてもなめらかで、 クレームキャラメルやブリュレのような印象を受けたも…

【ペアリングレシピ】 「プロヴァンサル・スープ」×クロ・サント・マグドレーヌ カシー 白

【ペアリングレシピ】 「プロヴァンサル・スープ」×クロ・サント・マグドレーヌ カシー 白

こんな食事と楽しみました, スタッフの独り言, 世界の料理レシピ, 今日飲んだワイン, 現地情報2020年10月6日

こんにちは、ヨーロッパ駐在の中原です。 日本には四季がありますね。朝晩が涼しくなり秋の到来を感じている方も多いことかと思います。 夏の盛りが過ぎて、少し過ごしや…

【ペアリングレシピ】 「トマホークのロースト」×バンドール キュヴェ・スペシアル アルトゥム 赤

【ペアリングレシピ】 「トマホークのロースト」×バンドール キュヴェ・スペシアル アルトゥム 赤

こんな食事と楽しみました, スタッフの独り言, 世界の料理レシピ, 今日飲んだワイン, 現地情報2020年9月24日

こんにちは、ヨーロッパ駐在の中原です。 新型コロナウイルスの影響でテイクアウトやデリバリーを利用する人が多くなったようですが、 美味しい料理をご自宅で作られる方…

【ペアリングレシピ】 「ガトーショコラ」×シャトー・カナデル バンドール

【ペアリングレシピ】 「ガトーショコラ」×シャトー・カナデル バンドール

こんな食事と楽しみました, 世界の料理レシピ, 現地情報2020年7月14日

こんにちは、ヨーロッパ駐在の中原です。 今回は、子どもから大人まで喜んでもらえるおもてなしスイーツ『ガトー・ショコラ』のレシピをご紹介します! 来客が多い我が家…

フランス プロヴァンスの家庭料理 「ピサラディエール」シャトー・カナデル

フランス プロヴァンスの家庭料理 「ピサラディエール」シャトー・カナデル

こんな食事と楽しみました, 世界の料理レシピ, 現地情報2020年6月19日

先日、バンドールのシャトー・カナデルからのビデオを発信しましたヨーロッパ駐在の中原です。 今年はどこの地区もブドウの成長が早く、南仏の生産者達は朝5時起きで畑の…

チリ:ビカール社からのメッセージ

チリ:ビカール社からのメッセージ

企業ニュース, 現地情報2020年5月14日

このたびの新型コロナウィルスに罹患された皆様と 感染拡大により生活に影響を受けられている皆様に心よりお見舞いを申し上げます。 チリの生産者「ビカール」より、メッ…

ブルゴーニュ:ドルーアン・ラローズからのメッセージ

ブルゴーニュ:ドルーアン・ラローズからのメッセージ

企業ニュース, 現地情報2020年5月1日

このたびの新型コロナウィルスに罹患された皆様と 感染拡大により生活に影響を受けられている皆様に心よりお見舞いを申し上げます。 全世界で不安が蔓延する中、 フラン…

【速報】ピエール・ゼロ シャルドネが、ノーベル賞晩餐会にて2年連続提供されました。

【速報】ピエール・ゼロ シャルドネが、ノーベル賞晩餐会にて2年連続提供されました。

企業ニュース, 現地情報2019年12月13日

12月10日(日本時間11日)にストックホルムにて開催されたノーベル賞晩餐会にて、当社取り扱いアルコール度数0%のワインテイスト飲料(ピエール・ゼロ シャルドネ…

「ブルーノ・ジャコーザ」3代目オーナー、ブルーノ・ジャコーザ氏の死去に関するお知らせ

「ブルーノ・ジャコーザ」3代目オーナー、ブルーノ・ジャコーザ氏の死去に関するお知らせ

現地情報2018年1月23日

弊社が取引しておりますイタリア、ピエモンテ州のワイナリー「Bruno Giacosa(ブルーノ・ジャコーザ)」のオーナーBruno Giacosa(ブルーノ・ジ…

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