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【現地より速報】「ドメーヌ・ミシェル・ノエラ」2021年ブルゴーニュヴィンテージ情報 ヴォーヌ・ロマネ地区

作柄情報, 現地情報2021年11月24日mottox

“収穫”はワイナリーにとって最も大切な瞬間の一つ。
ヴォーヌ・ロマネ地区にある家族経営ドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・ノエラ」より、 2021年の収穫を迎えた今、コメントが届きました。

 

​■ Domaine Michel Noellat ドメーヌ・ミシェル・ノエラ

このドメーヌを扱うことになったきっかけが2016年のグランジュール・ド・ブルゴーニュ。(2年に一度開催されるプロ向けのブルゴーニュワインの展示会)

ヴォーヌ・ロマネ会場で、錚々たるドメーヌに囲まれながらも一際の輝きを放つワインを出展していた生産者、それがドメーヌ・ミシェル・ノエラでした。

その素晴らしい品質にバイヤー、現地スタッフ一同が一目惚れし、その場でドメーヌ訪問を打診すると快く快諾。
早速訪問し取引開始となりました。

ドメーヌ・ミシェル・ノエラ

ヴォーヌ・ロマネの地に根差した家族経営ドメーヌのミッシェル・ノエラ。

収穫から瓶詰までの行程はすべて、ノエラ一家の手で行っており、先代から受け継いできた技術と最新の設備を用いて、家族で力を合わせてワイン造りを行っています。

収穫から瓶詰までの行程はすべて、ノエラ一家の手で行っており

現在のオーナーは5代目アランさんですが、息子セバスチャンが畑仕事を担当し、 娘ソフィーが国際ビジネスの分野でMBAを取得し、セールス・マーケティングに参戦。

娘ソフィーが国際ビジネスの分野でMBAを取得し、セールス・マーケティングに参戦。

ソフィーがドメーヌで働くまでは英語を話せるスタッフがいなかったため、輸出をあまり行っていませんでしたが、現在は家族全員がそれぞれの分野で才能を発揮しつつ、ワイン造りには全員で取り組んでいます。

数十年熟成可能なワインを造る彼ら

ブルゴーニュワインは熟成により、素晴らしさをさらに深めると考え、数十年熟成可能なワインを造る彼ら。

目指すワインは豊かで複雑な果実味をもち、さらにフィネスに溢れたスタイルです。

目指すワインは豊かで複雑な果実味をもち、さらにフィネスに溢れたスタイルです

 

​■ 現地スタッフからの動画撮影裏話

ミッシェル・ノエラのソフィーさんについても、現地スタッフから撮影の裏話を教えてもらいました。

現地スタッフ(以下、現) :「ヴィンテージ・レポートするから内容2分くらいで考えてくれる?」
ソフィー:「??? メモするの?」
現:「ううん、喋ってね」
ソフィー:「誰が?」
現:「決まってるでしょ!ソフィーだよ」
ソフィー「えええええ!今日化粧してないし、こんな変なサントロペって書いたトレーナー来てるのに!ちょっと待ってよー!!」 
と慌てていたソフィーさん。

サントロペというのは地中海のリゾート地でマリーナにはお高いヨットやクルーザーがいっぱいあるビーチ・リゾートだそうです。

照れながらも一生懸命話してくれるソフィーさん、キュートですね!

>>​「ドメーヌ・ミシェル・ノエラ」ワイナリー紹介ページ

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