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ルカ・マローニ誌で98点獲得の高評価!サン・マルツァーノが樹齢50年以上のネグロアマーロで造る赤ワイン「エッフェ 2019」新発売

リリース, 企業ニュース2021年12月6日mottox

ルカ・マローニ誌で98点獲得の高評価!サン・マルツァーノが樹齢50年以上のネグロアマーロで造る赤ワイン「エッフェ 2019」新発売

 

新商品「エッフェ 2019」は、樹齢50年以上のネグロアマーロを使用して造られる赤ワインで、ワイン名の「エッフェ=F」は、ワイナリーの歴史から切り離すことのできない「Feudi di San Marzano(サン・マルツァーノの封土)」を表し、サン・マルツァーノの土地への愛着と情熱を表現しています。ベルベットのようななめらかさとエレガントさ、豊満さを持ち、ネグロアマーロの長期熟成に向く特性をみごとに発揮したワインです。

 

​■ プーリア州ならではの土着品種でテロワールを表現するワイナリー「サン・マルツァーノ」

東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。1962年に創業し、現在は1,200以上の栽培農家を抱えています。

熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、古木による高品質なワイン造りに取り組んでいます。革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。

>>​「サン・マルツァーノ」ワイナリー紹介ページ

 

​■ サン・マルツァーノのもう一つのカルトワイン「エッフェ」

プーリアを代表する地品種は、サン・マルツァーノのカルトワイン「セッサンタアンニ」を産むプリミティーヴォのほかに、ネグロアマーロがあります。この品種は、心地よい苦みが特徴的。サン・マルツァーノの土地を表現する素晴らしいブドウを使用して、「エッフェ」は造られました。

ネグロアマーロ

(エッフェの畑)

「エッフェ=F」は、ワイナリーの歴史から切り離すことのできない「Feudi di San Marzano(サン・マルツァーノの封土)」を表し、サン・マルツァーノの土地への愛着と情熱を表現しています。
古木で造られるこのワインは、ベルベットのようななめらかさとエレガントさ、豊満さを持ち、ネグロアマーロの長期熟成に向く特性をみごとに発揮しています。

 

 

​​■ ​​商品情報

※ボトル画像をクリックするとアイテム詳細画面が開きます。

エッフェ 2019

エッフェ 2019

ベリー系のフルーティな香りとスパイシーさを併せ持つ複雑な香り。凝縮感のある深い果実味に完熟したタンニン、絶妙な樽感と長い余韻が飲み手を魅了するワインです

​​産地 : イタリア サレント地方
​​​ブドウ品種 : ​​​ネグロアマーロ100%
​味のタイプ : ​​赤 フルボディ
希望小売価格 : 5,000 円(税別)

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