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ジョージア
ジョージア
Shalauri Wine Cellars

Saperavi

サペラヴィ

Saperavi
Saperavi
  • 品番:
    613559
  • バーコード:
    4997678135591
  • 2017

サペラヴィ 100%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

華やかなアロマと濃厚且つ酸の乗った赤・紫系果実を感じ、アーシーさやスパイスの風味も持ち合わせます。噛み応えのあるタンニンとベルベッティな質感の奥行きある味わいです。

希望小売価格
3,750円(税抜)

内容量:750ml

受賞歴
(2017)香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ コンペティション 2019 トロフィ(最優秀ジョージアワイン賞)

生産者情報

ジョージア
ジョージア / カヘティ

ワイン評論家を唸らし、 世界の星付きレストランが認めるジョージア産アンバー・ワイン

Shalauri Wine Cellars

詳細情報

  • 原産国名
    ジョージア
  • 地方名
    カヘティ
  • 地区名
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    ミディアムボディ
  • 品種(原材料)
    サペラヴィ 100%
  • アルコール度数
    13.5%
  • 飲み頃温度
    16℃
  • ビオ情報・認証機関
  • コンクール入賞歴
    (2017)香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ コンペティション 2019 トロフィ(最優秀ジョージアワイン賞)
  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:天然酵母にてプレス後、果皮・果肉・種とともにクヴェヴリ醗酵14‐18日間、マロラクティック醗酵
    熟成:圧搾後クヴェヴリにて18カ月熟成
  • 年間生産量
    7500
  • 栽培面積
    2.5ha
  • 平均収量
    30hl/ha
  • 樹齢
    20ー30年
  • 土壌
    粘土石灰質土壌
  • 品質分類・原産地呼称
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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