- オーストラリア
- Tolpuddle Vineyard
- トルパドル・ヴィンヤード
Tolpuddle Vineyard Chardonnay
トルパドル・ヴィンヤード シャルドネ
詳細情報
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- 原産国名
- オーストラリア
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- 地方名
- タスマニア
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- 地区名
- コール・リヴァー・ヴァレー
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種(原材料)
- シャルドネ 100%
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- アルコール度数
- 13%
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- 飲み頃温度
- 12℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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(2019)「ジェームス・サックリング」 98点&TOP100、(2019)「ワインパイロット.com 98点、(2019)「デキャンタ」97点
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵:フレンチオーク(225L/天然酵母/全房醗酵/MLFあり)
熟成:フレンチオークで9カ月(225L/新樽比率30%)、その後ステンレスタンクで3カ月澱と共に熟成
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- 年間生産量
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- 栽培面積
- 8.24ha
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- 平均収量
- 35hl/ha
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- 樹齢
- 30年
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- 土壌
- 砂質、粘土質の上にケイ土が広がる
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- 品質分類・原産地呼称
- タスマニアG.I.
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- スクリューキャップ
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