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南アフリカ
南アフリカ
Boutinot Ltd.

Wandering Beeste Petite Syrah

ワンダリング・ビースト プティット・シラー

Wandering Beeste Petite Syrah
Wandering Beeste Petite Syrah
  • 品番:
    616527
  • バーコード:
    4997678165277
  • 2020

プティット・シラー 100%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

ダークチェリーや皮製品がノーズに立ち上がり、アーシーな素朴さも感じます。細やかなタンニンを持ち、新鮮で濃縮した黒果実のフレーバーを持つ焦点の合った、引き締まった味わいです。

希望小売価格
3,550円(税抜)

内容量:750ml

生産者情報

南アフリカ
南アフリカ / コースタル・リージョン
Boutinot Ltd.

詳細情報

  • 原産国名
    南アフリカ
  • 地方名
    ウエスタン・ケープ
  • 地区名
    コースタル・リージョン
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • 品種(原材料)
    プティット・シラー 100%
  • アルコール度数
    14.5%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • ビオ情報・認証機関
    サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:除梗後、破砕せずにステンレスタンクにて自然醗酵(天然酵母)25度で8日間
    熟成:フレンチオーク樽18カ月(新樽30%/300L)
  • 年間生産量
    3,500本
  • 栽培面積
    4
  • 平均収量
    50
  • 樹齢
    11年
  • 土壌
    頁岩
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.コースタル・リージョン
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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