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- 南アフリカ
- Lievland Vineyards
- リーフランド・ヴィンヤーズ
Lievland Old Vine Chenin Blanc
リーフランド オールド・ヴァイン シュナン・ブラン
生産者情報
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- 南アフリカ / ウエスタン・ケープ
南アフリカの名門スターク・コンデのオーナー醸造家ホセ・コンデ氏とユーステンバーグのオーナー醸造家であるティレル＆フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年に立ち上げたワインブランドです。90年台後半には南アフリカTOP生産者であったステレンボッシュのワイナリー「リーフランド」の農園・醸造所跡地を購入。名門ワイナリーに新たな息吹を吹き込む3人の挑戦が始まりました。
詳細情報
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- 原産国名
- 南アフリカ
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- 地方名
- ウエスタン・ケープ
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- 地区名
- コースタル・リージョン
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種（原材料）
- シュナン・ブラン 100%
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- アルコール度数
- 13％
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- 飲み頃温度
- 13℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法
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- コンクール入賞歴
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(2021)トロフェ・ワイン・ショー 2022 金賞・98点
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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(2021)「ティム・アトキン 2022」 91点、(2021)「デキャンター誌 2023」 92点
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：破砕・除梗後1晩おいてステンレスタンクと旧樽にて醗酵 醸造:ステンレスタンクと旧樽にて2カ月シュール・リーを行う
熟成：ー
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- 年間生産量
- 3000
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- 栽培面積
- 4.9ha
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- 平均収量
- 30hl/ha
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- 樹齢
- 41年
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- 土壌
- 深い赤色砂土壌、頁岩性下層土
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- 品質分類・原産地呼称
- W.O.パール
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- スクリューキャップ
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