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- イタリア
- Castelli del Grevepesa SCA
- カステッリ・デル・グレヴェペーザ
Castelgreve Vin Santo del Chianti
カステルグレーヴェ ヴィン・サント・デル・キアンティ
詳細情報
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- 原産国名
- イタリア
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- 地方名
- トスカーナ
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- 地区名
- キアンティ・クラッシコ
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 極甘口
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- 品種（原材料）
- トレッビアーノ 50%/マルヴァジーア・デル・キアンティ 50%
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- アルコール度数
- 15％
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- 飲み頃温度
- 8℃
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- ビオ情報・認証機関
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：乾燥期間:3カ月 醗酵:オーク樽醗酵(小樽)マロラクティック醗酵無し。天然酵母使用。
熟成：オーク樽熟成 60カ月(仏産、伊産 100ー200Lの小樽)
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- 年間生産量
- 6000
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- 栽培面積
- 0
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- 平均収量
- 15hl/ha
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- 樹齢
- 15年
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- 土壌
- 粘土質、ガレストロ土壌
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- 品質分類・原産地呼称
- ヴィン・サント・デル・キアンティD.O.C.
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- コルク
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