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Bourgogne Clos de la Perriere Whiteブルゴーニュ クロ・ド・ラ・ペリエール 白

クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌが2014年に新しく手に入れたモノポール。ハチミツや花の香り、ふくよかで深みのある果実味とミネラルの心地良い余韻が印象的なワイン。

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生産者名 Clos du Moulin Aux Moines
クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
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原産国名 フランス
地方名 ブルゴーニュ
地区名 コート・ド・ボーヌ
村名 -
種類 スティル
味わい 辛口
ヴィンテージ 2017年
希望小売価格(税別) 4,250円
内容量 750ml
品種(原材料) シャルドネ 100%
飲み頃温度 12度
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ビオ情報 ビオディナミ / ビオロジック
認証機関 (ビオディナミ)認証無 (ビオロジック)Ecocert
「Wine Advocate」獲得点 -
「Wine Spectator」得点 -
コンクール入賞歴 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
国内ワイン専門誌評価歴 -

生産情報

醸造・熟成 醗酵:オーク樽、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽 12カ月(仏産400L、新樽比率0%)
年間生産量 6000本
栽培面積 1ha
平均収量 32hl/ha
樹齢 50
土壌 粘土泥灰土、石灰質土壌

商品情報

品質分類・原産地呼称 白・辛口 A.O.C.ブルゴーニュ
格付 -
入数 12
キャップの仕様 Natural Cork
品番 611052
バーコード 4997678110529

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