モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

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Shoresh Blancショーレッシュ ブラン

豊潤な果実味と香しい花のアロマが広がります。桃や洋ナシのタルト、アプリコットなどのリッチな風味をうみます。フィニッシュはミネラルを伴うストラクチャーのある長い余韻が美しい。

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生産者名 Tzora Vineyards
ツォラ・ヴィンヤーズ
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原産国名 イスラエル
地方名 ジュディアン・ヒルズ
地区名 ジュディアン・ヒルズ
村名 -
種類 スティル
味わい 辛口
ヴィンテージ 2018年
希望小売価格(税別) 6,350円
内容量 750ml
品種(原材料) ソーヴィニヨン・ブラン 90%/シャルドネ 10%
飲み頃温度 10度
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ビオ情報 リュット・レゾネ
認証機関 -
「Wine Advocate」獲得点 -
「Wine Spectator」得点 -
コンクール入賞歴 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
国内ワイン専門誌評価歴 (2017)「ヴィノテーク 2020-02」17点

生産情報

醸造・熟成 醗酵:房ごとプレスし一晩コールドマセレーション、オーク樽醗酵(MLF無し)   熟成:フレンチオーク樽にてシュールリー7カ月(225L/500L、新樽比率20%)
年間生産量 3000本
栽培面積 1ha
平均収量 60hl/ha
樹齢 8
土壌 テラロッサ土壌。母岩は石灰岩土壌

商品情報

品質分類・原産地呼称 白・辛口 -
格付 -
入数 12
キャップの仕様 Natural Cork
品番 612515
バーコード 4997678125158

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