モトックスが提案する、ワインのあるライフスタイル「もっと!ワイン」

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Newton Johnson Walker Bay Pinot Noirニュートン・ジョンソン ウォーカー・ベイ ピノ・ノワール

鮮やかなスミレの香りに艶のある赤果実とスパイスのノート。森林を想わせるニュアンスもあり、シリアスなタンニン。熟れたラズベリーとしなやかな酸味が余韻まで長く続きます。

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生産者名 Newton Johnson Wines
ニュートン・ジョンソン・ワインズ
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原産国名 南アフリカ
地方名 ウエスタン・ケープ
地区名 ケープ・サウス・コースト
村名 オーヴァーバーグ
種類 スティル
味わい ミディアムボディ
ヴィンテージ 2018年
希望小売価格(税別) 3,450円
内容量 750ml
品種(原材料) ピノ・ノワール 100%
飲み頃温度 15度
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ビオ情報 サステーナブル農法
認証機関 South African Wine and Spirits Board
「Wine Advocate」獲得点 -
「Wine Spectator」得点 -
コンクール入賞歴 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
国内ワイン専門誌評価歴 -

生産情報

醸造・熟成 醗酵:天然酵母にて開放式のステンレス・タンク酵後     熟成:仏産オーク樽熟成11カ月(228L&500L/新樽19%)
年間生産量 7060本
栽培面積 3ha
平均収量 36hl/ha
樹齢 9-15
土壌 炭素を多く含む花崗岩質土壌。下層は赤粘土質土壌

商品情報

品質分類・原産地呼称 赤ワイン W.O.アッパー・ヘンメル・エン・アーデ・ヴァレー
格付 -
入数 12
キャップの仕様 DIAM
品番 612805
バーコード 4997678128050

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