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WINEMAKER'S CHALLENGE KOSYU ORANGEWINEワインメーカーズ・チャレンジ 甲州 オレンジワイン 裕の琥珀の時間

甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造の醸造家が小仕込みで造る挑戦的な1本。醗酵時に果皮を漬け込み甲州種の持つポテンシャルを余すことなく表現した複雑で深い味わいのワインです。

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生産者名 Katsunuma Jyozo
勝沼醸造株式会社
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原産国名 日本
地方名 山梨県
地区名 -
村名 -
種類 スティル
味わい 辛口
ヴィンテージ 2017年
希望小売価格(税別) 3,500円
内容量 750ml
品種(原材料) 甲州 100%
飲み頃温度 12度
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ビオ情報 -
認証機関 -
「Wine Advocate」獲得点 -
「Wine Spectator」得点 -
コンクール入賞歴 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
国内ワイン専門誌評価歴 -

生産情報

醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽 10カ月(仏産、228L)
年間生産量 1000本
栽培面積 -ha
平均収量 50hl/ha
樹齢 15
土壌 礫質低地土

商品情報

品質分類・原産地呼称 白・辛口 G.I.ヤマナシ
格付 -
入数 6
キャップの仕様 Natural Cork
品番 613416
バーコード 4930520310272

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