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Lievland Cabernet Sauvignonリーフランド カベルネ・ソーヴィニヨン

熟したブルーベリーやプルーン、仄かに炭のようなニュアンスを感じます。口当たりは滑らかで、黒系果実のジューシーなタンニンを持ちます。エレガントで落ち着きのあるカベルネです。

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生産者名 Lievland Vineyards
リーフランド・ヴィンヤーズ
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原産国名 南アフリカ
地方名 ウエスタン・ケープ
地区名 コースタル・リージョン
村名 -
種類 スティル
味わい フルボディ
ヴィンテージ 2018年
希望小売価格(税別) 2,200円
内容量 750ml
品種(原材料) カベルネ・ソーヴィニヨン 86%/サンソー 8%/カベルネ・フラン 6%
飲み頃温度 15度
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ビオ情報 サステーナブル農法
認証機関 -
「Wine Advocate」獲得点 -
「Wine Spectator」得点 -
コンクール入賞歴 (2018)サクラ・アワード2020 金賞
海外ワイン専門誌評価歴 (2018)「プラッターズ2021」4星、プレジデント・カベルネ・ソーヴィニヨン・リポート2020 90点、
国内ワイン専門誌評価歴 -

生産情報

醸造・熟成 醗酵:破砕・除梗後2日間のコールドマセレーション。タンク&旧樽醗酵 熟成:フレンチオーク樽13カ月(225L&300L、新樽比率5%)
年間生産量 1955本
栽培面積 4ha
平均収量 31hl/ha
樹齢 15
土壌 風化した花崗岩土、グレンローサ、、粘土など

商品情報

品質分類・原産地呼称 赤ワイン W.O.コースタル・リージョン
格付 -
入数 12
キャップの仕様 DIAM
品番 613516
バーコード 4997678135164

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