ハーブ、スパイスのアクセントがある前菜に 油分のある料理に合わせると、ほど良い酸味が爽やかなフィニッシュに導いてくれます。

白桃/グレープフルーツ/青りんご

白桃やグレープフルーツのような華やかなアロマと果実味に、余韻に残る酸味が心地よく広がります。
アペリティフに適し、サラダや魚料理、白身のお肉とも合います。フルーツを使ったデザートとも楽しめます。