- チリ
- Clos des Fous
- クロ・デ・フ
PMG Cabernet Sauvignon
PMG カベルネ・ソーヴィニヨン
詳細情報
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- 原産国名
- チリ
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- 地方名
- セントラル・ヴァレー
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- 地区名
- マウレ・ヴァレー
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- ミディアムボディ
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- 品種(原材料)
- カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
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- アルコール度数
- 14.5%
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- 飲み頃温度
- 15℃
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- ビオ情報・認証機関
- ビオディナミ / ビオロジック, 認証無
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- コンクール入賞歴
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(2018)サクラ・アワード 2024 金賞/サクラ・アワード 2023 金賞
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵:ステンレスタンク
熟成:ステンレスタンクにて12ヵ月
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- 年間生産量
- 18000
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- 栽培面積
- 2ha
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- 平均収量
- ー
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- 樹齢
- 10年
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- 土壌
- 花崗岩と玄武岩の沖積土壌
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- 品質分類・原産地呼称
- カウケネスD.O.
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- 格付
- ー
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- コルク
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