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フランス
フランス
Domaine de Pallus

Chinon Rouge Les Pensees de Pallus

シノン レ・パンセ・ド・パリュ 赤

Chinon Rouge Les Pensees de Pallus
Chinon Rouge Les Pensees de Pallus
  • 品番:
    612923
  • バーコード:
    4997678129231
  • 2015

カベルネ・フラン 100%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

ドミニオ・デ・アタウタで鮮烈なデビューを飾ったベルトラン・スルデが実家で造り上げたシノン。エレガントで果実味豊かなカベルネ・フラン100%は、新たな注目を集めています。

希望小売価格
3,450円(税抜)

内容量:750ml

生産者情報

フランス
フランス / ロワール

スーパーリベラ、ドミニオ・デ・アタウタを導いた醸造家が造る
シノンのカベルネ・フラン

Domaine de Pallus

詳細情報

  • 原産国名
    フランス
  • 地方名
    ロワール
  • 地区名
    トゥーレーヌ
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    ミディアムボディ
  • 品種(原材料)
    カベルネ・フラン 100%
  • アルコール度数
    13%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • ビオ情報・認証機関
    ビオディナミ, 認証無
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:セメントタンク
    熟成:オーク樽熟成 12カ月(80%ブルゴーニュ樽228L、20%ボルドー樽225L、新樽は使用せず)、その後セメントタンク熟成 6カ月
  • 年間生産量
    32,000本
  • 栽培面積
    18
  • 平均収量
    30
  • 樹齢
    平均40年
  • 土壌
    粘土石灰質、堆積砂礫(傾斜面)、石灰質(底土)
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.シノン
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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