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- フランス
- Domaine Coillot
- ドメーヌ・コワイヨ
Fixin
フィサン
生産者情報
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- フランス / ブルゴーニュ
「同じアペラシオンのワインと比べて明らかに突出している」とも評される、マルサネの最重要若手生産者！
「完熟ブドウしか使わない」を信念に、力強く、凝縮感がありながらも早くから飲めるワインを目指す！
詳細情報
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- 原産国名
- フランス
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- 地方名
- ブルゴーニュ
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- 地区名
- コート・ド・ニュイ
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- フルボディ
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- 品種（原材料）
- ピノ・ノワール 100%
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- アルコール度数
- 13％
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- 飲み頃温度
- 17℃
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- ビオ情報・認証機関
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：ステンレスタンク
熟成：オーク樽 12カ月(新樽10%、228L)
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- 年間生産量
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- 栽培面積
- 0.4
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- 平均収量
- 40
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- 樹齢
- 50年
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- 土壌
- 粘土石灰質
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- 品質分類・原産地呼称
- A.O.C.フィサン
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- コルク
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