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- オーストラリア
- Shaw + Smith
- ショウ・アンド・スミス
M3 Chardonnay
M3 シャルドネ
詳細情報
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- 原産国名
- オーストラリア
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- 地方名
- サウス・オーストラリア
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- 地区名
- アデレード・ヒルズ
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種（原材料）
- シャルドネ 100%
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- アルコール度数
- 13％
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- 飲み頃温度
- 10℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法
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- コンクール入賞歴
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(2018) ジェームス・ハリデー・シャルドネ・チャレンジ 2019 金賞&95点、(2018)ロイヤル・メルボルン・ワイン・アワード2019 金賞&97点、
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：フレンチオーク(全房プレス/天然酵母/MLF醗酵)
熟成：フレンチオークで澱と共に9カ月(500L/225L、新樽比率30%)
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- 年間生産量
- 48,000本
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- 栽培面積
- 9.8
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- 平均収量
- 35
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- 樹齢
- 20年
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- 土壌
- 割れた頁岩が混ざる粘土の上に茶色のローム層
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- 品質分類・原産地呼称
- アデレード・ヒルズG.I.
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- スクリューキャップ
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