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- 日本
- CAVE D'OCCI
- 株式会社カーブドッチ
Eau de Vie Sweet
オードヴィー スウィート
詳細情報
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- 原産国名
- 日本
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- 地方名
- 新潟県
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- 地区名
- 新潟市西蒲
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- 村名
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- 種類
- リキュール
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- 味わい
- 甘口
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- 品種（原材料）
- シャルドネ他
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- アルコール度数
- 19％
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- 飲み頃温度
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- ビオ情報・認証機関
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：ー
熟成：樽で5年以上熟成を行った自家製ブランデーを搾りたての果汁に加え、アルコール度数を19%まで高めて樽に入れ、樽内で1年ほど熟成させたものを瓶詰めしています。
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- 年間生産量
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- 栽培面積
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- 平均収量
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- 樹齢
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- 土壌
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- 品質分類・原産地呼称
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- コルク