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ギリシャ
ギリシャ
Sant'Or Winery

Sant'Or Santameriana

サントール サンタメリアナ

Sant'Or Santameriana
Sant'Or Santameriana
  • 品番:
    616909
  • バーコード:
    4997678169091
  • 2019

サンタメリアナ 100%

  • 極甘口
  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

柑橘類の皮を彷彿させるアロマ豊かな地ブドウ“サンタメリアナ"を自然醗酵させた白ワイン。高い酸とミネラル感、締まった骨格を持つ美しいスタイルの自然派ワインです。

希望小売価格
3,000円(税抜)

内容量:750ml

生産者情報

ギリシャ
ギリシャ / ノーザン・グリース

ギリシャ固有品種を自然農法で育て、クリーン系ナチュラルなワインを生む造り手

Sant'Or Winery

詳細情報

  • 原産国名
    ギリシャ
  • 地方名
    ペロポネソス半島
  • 地区名
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • 品種(原材料)
    サンタメリアナ 100%
  • アルコール度数
    11.5%
  • 飲み頃温度
    10℃
  • ビオ情報・認証機関
    ビオディナミ / ビオロジック, (ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)DIO
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:除梗・破砕後、ステンレスタンクにて自然醗酵(酵母添加無)18度で20日間、MLF(100%)
    熟成:ステンレスタンクにて5カ月(無清澄、無濾過)
  • 年間生産量
    2,200本
  • 栽培面積
    0.65
  • 平均収量
    27
  • 樹齢
    15年
  • 土壌
    片岩、粘土ローム質土壌
  • 品質分類・原産地呼称
    P.G.I.ペロポネソス
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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