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- フランス
- Chateau La Faviere
- シャトー・ラ・ファヴィエール
Chateau La Faviere
シャトー・ラ・ファヴィエール
生産者情報
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- フランス / ボルドー
「スペリュール・クラスで格付に匹敵するワインを！」
音楽とワイン、そして自然を軸に紡ぎだす“新時代”ボルドー
トップシャトーの醸造家のノウハウが詰まった高品質なワインに注目！！
詳細情報
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- 原産国名
- フランス
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- 地方名
- ボルドー
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- 地区名
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- フルボディ
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- 品種（原材料）
- メルロー 60%/カベルネ・フラン 30%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
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- アルコール度数
- 14％
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- 飲み頃温度
- 16℃
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- ビオ情報・認証機関
- リュット・レゾネ
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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(2019)「ワイン・エンスージアスト」 91点
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：コンクリートタンクにてアルコール醗酵
熟成：フレンチオーク樽にて18カ月熟成(225L、新樽比率100%)
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- 年間生産量
- 94200
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- 栽培面積
- 21ha
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- 平均収量
- 45hl/ha
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- 樹齢
- 35年
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- 土壌
- 粘土質と水はけの良い石灰質の層を含んだ砂利・砂質土壌
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- 品質分類・原産地呼称
- A.O.C.ボルドー・スペリュール
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- コルク
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