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- イタリア
- Cantina Bolzano
- カンティーナ・ボルツァーノ
St. Maddalena Sauvignon Mock
サンタ・マッダレーナ ソーヴィニヨン モック
生産者情報
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- イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ
指導者達は勿論、末端の会員に至るまで高い向上心を持つアルト・アディジェの“優良”協同組合
詳細情報
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- 原産国名
- イタリア
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- 地方名
- トレンティーノ・アルト・アディジェ
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- 地区名
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種（原材料）
- ソーヴィニヨン・ブラン 100%
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- アルコール度数
- 14％
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- 飲み頃温度
- 10℃
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- ビオ情報・認証機関
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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(2021)「ルカ・マローニ 2023」 94点
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：ステンレスタンク、(10%のみオーク樽使用)/主醗酵後、一部をマロラクティック醗酵/シュール・リー、5カ月
熟成：ー
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- 年間生産量
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- 栽培面積
- 2ha
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- 平均収量
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- 樹齢
- 15年
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- 土壌
- 砂利、粘土
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- 品質分類・原産地呼称
- アルト・アディジェD.O.C.
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- コルク
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