チリ
チリ
Pedro Parra y Familia

Vinista

ヴィニスタ

Vinista
Vinista
  • 品番:
    617196
  • バーコード:
    4997678171964
  • 2021

パイス 100%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

樹齢120年を超えるパイス100%で造る古木シリーズ。赤果実の鮮やかで透明感のある果実味と白コショウのアクセントが魅力です。引き締まった酸と長い余韻を持つ赤ワインです。

希望小売価格
2,500円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

チリ
チリ / サウス

世界的地質学者がペドロ・パッラ氏待望のワインブランド

Pedro Parra y Familia

詳細情報

  • 原産国名
    チリ
  • 地方名
    サウス
  • 地区名
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    ミディアムボディ
  • 品種(原材料)
    パイス 100%
  • アルコール度数
    13%
  • 飲み頃温度
    14℃
  • ビオ情報・認証機関
    ビオディナミ / ビオロジック, 認証無
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴
    (2021) ワイン・アドヴォケイト 2023 93点
  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:ステンレス&コンクリ―トタンク(天然酵母、全房50%)
    熟成:トーストしないフードレ(大樽)、コンクリートタンクでそれぞれ10カ月
  • 年間生産量
    6526
  • 栽培面積
    0.4ha
  • 平均収量
    40hl/ha
  • 樹齢
    120年
  • 土壌
    古生代の赤く風化した花崗岩質土壌(斜面の斜度10ー25%)
  • 品質分類・原産地呼称
    イタタ・ヴァレーD.O.
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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