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- イタリア
- Cave des Onze Communes soc. coop.
- カーヴ・デ・オンズ・コミュヌ
Valle D'Aosta Pinot Gris
ヴァッレ・ダオスタ ピノ・グリ
詳細情報
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- 原産国名
- イタリア
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- 地方名
- ヴァッレ・ダオスタ
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- 地区名
- アイマヴィル
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種（原材料）
- ピノ・グリ 100%
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- アルコール度数
- 13.5％
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- 飲み頃温度
- 10℃
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- ビオ情報・認証機関
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：スキンコンタクト2ー3時間/ステンレスタンク/MLF無し/醗酵後3ー4カ月シュール・リー
熟成：ステンレスタンク5カ月/瓶1カ月以上
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- 年間生産量
- 15900
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- 栽培面積
- 2.3ha
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- 平均収量
- 60hl/ha
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- 樹齢
- 15/20年
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- 土壌
- モレーン、砂質、沖積土壌、カリウムを多く含む。
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- 品質分類・原産地呼称
- ヴァッレ・ダオスタD.O.C.
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- プラスチックコルク
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