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ドイツ
ドイツ
Weingut Von Winning

Von Winning Sauvignon Blanc Trocken I

フォン・ウィニング ソーヴィニヨン・ブラン I

Von Winning Sauvignon Blanc Trocken I
Von Winning Sauvignon Blanc Trocken I
  • 品番:
    619859
  • バーコード:
    4997678198596
  • 2021

ソーヴィニヨン・ブラン 100%

  • 極甘口
  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

熟した果実やハーブの香りと上品なミネラル感が印象的で、いきいきとした酸とほのかなオークの香りをまとっています。グリルした魚や鶏肉、ガスパチョなどととても良く合います。

希望小売価格
4,750円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

ドイツ
ドイツ / ファルツ

ドイツ優良生産者組合【VDP】設立メンバー
歴史的銘醸畑の個性を引き出す造り手

Weingut Von Winning

詳細情報

  • 原産国名
    ドイツ
  • 地方名
    ファルツ
  • 地区名
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • 品種(原材料)
    ソーヴィニヨン・ブラン 100%
  • アルコール度数
    12.5%
  • 飲み頃温度
    10℃
  • ビオ情報・認証機関
    ビオディナミ, 認証無
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:オーク樽(500L、1200L)
    熟成:オーク樽熟成11カ月(フレンチオーク、500L、1200L、新樽比率30%、シュール・リー)
  • 年間生産量
    20000
  • 栽培面積
    4ha
  • 平均収量
    60hl/ha
  • 樹齢
    15年
  • 土壌
    砂質、レス粘土
  • 品質分類・原産地呼称
    クヴァリテーツヴァイン
  • 格付
    VDPグーツヴァイン
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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