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- イタリア
- Vie di Romans societa agricola
- ヴィエ・ディ・ロマンス・ソチエタ・アグリコーラ
Dessimis Pinot Grigio Double Magnum
デッシミス ピノ・グリージョ ダブルマグナム
生産者情報
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- イタリア / フリウリ ヴェネツィア・ジューリア
「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン
詳細情報
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- 原産国名
- イタリア
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- 地方名
- フリウリ ヴェネツィア・ジューリア
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- 地区名
- フリウリ イソンツォ
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種（原材料）
- ピノ・グリージョ 100%
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- アルコール度数
- 13.5％
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- 飲み頃温度
- 12℃
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- ビオ情報・認証機関
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：3分の2をステンレスタンク、3分の1をバリックにてアルコール醗酵。低温マセラシオン8℃、醗酵温度16ー19℃、醗酵期間 16日間
熟成：オーク樽熟成 9カ月(新樽比率20% 50%が225L、残り50%が228L、澱とともに)/瓶熟成 10カ月以上
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- 年間生産量
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- 栽培面積
- 9.05ha
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- 平均収量
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- 樹齢
- 18年
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- 土壌
- 砂利や小石を含む赤みがかった粘土質
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- 品質分類・原産地呼称
- フリウリ・イソンツォD.O.C.
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- 格付
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- 入数
- 1
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- コルク
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