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フランス
フランス
Domaine A. Chopin et Fils

Cotes de Nuits-Villages Rouge Vieilles Vignes

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤

Cotes de Nuits-Villages Rouge Vieilles Vignes
Cotes de Nuits-Villages Rouge Vieilles Vignes
  • 品番:
    617791
  • バーコード:
    4997678177911
  • 2020

ピノ・ノワール 100%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

コンブランシアンに拠点を置く生産者。凝縮感がありながらも、良質な酸がワインを引き締める、非常に深く複雑な味わい。

希望小売価格
6,800円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

フランス
フランス / ブルゴーニュ

現オーナー兄弟が新しい息吹を吹き込む。
ブルゴーニュの明日を担う期待の若手生産者。

Domaine A. Chopin et Fils

詳細情報

  • 原産国名
    フランス
  • 地方名
    ブルゴーニュ
  • 地区名
    コート・ド・ニュイ
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • 品種(原材料)
    ピノ・ノワール 100%
  • アルコール度数
    13%
  • 飲み頃温度
  • ビオ情報・認証機関
    リュット・レゾネ
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:ステンレスタンク、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
    熟成:オーク樽 14カ月(仏産228L/500L、新樽比率25%)
  • 年間生産量
    4000
  • 栽培面積
    1ha
  • 平均収量
    30hl/ha
  • 樹齢
    70年
  • 土壌
    石灰質粘土土壌
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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