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- フランス
- Domaine A. Chopin et Fils
- ドメーヌ・アルノー・ショパン
Bourgogne Pinot Noir
ブルゴーニュ ピノ・ノワール
生産者情報
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- フランス / ブルゴーニュ
現オーナー兄弟が新しい息吹を吹き込む。
ブルゴーニュの明日を担う期待の若手生産者。
詳細情報
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- 原産国名
- フランス
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- 地方名
- ブルゴーニュ
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- 地区名
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- ミディアムボディ
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- 品種（原材料）
- ピノ・ノワール 100%
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- アルコール度数
- 12.5％
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- 飲み頃温度
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- ビオ情報・認証機関
- リュット・レゾネ
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：ステンレスタンク、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成：オーク樽
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- 年間生産量
- 4000
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- 栽培面積
- 1ha
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- 平均収量
- 30hl/ha
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- 樹齢
- 70年
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- 土壌
- 石灰質粘土土壌
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- 品質分類・原産地呼称
- A.O.C.ブルゴーニュ
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- コルク
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