-
- フランス
- MAS DES MESURES
- マス・デ・メジュール
Barycentre
バリサントル
生産者情報
-
- フランス / ラングドック&ルーシヨン
オーナーの口癖は、『ワイン造りは科学だ！！』
美しいフランスの自然公園の山間で造られる至極の亜硫酸無添加ワイン
詳細情報
-
- 原産国名
- フランス
-
- 地方名
- ラングドック&ルーシヨン
-
- 地区名
- ー
-
- 村名
- ー
-
- 種類
- スティルワイン
-
- 味わい
- 辛口
-
- 品種（原材料）
- シャルドネ 100%
-
- アルコール度数
- 12.5％
-
- 飲み頃温度
- 10℃
-
- ビオ情報・認証機関
- ビオロジック, 認証無
-
- コンクール入賞歴
-
ー
-
- 海外ワイン専門誌評価歴
-
ー
-
- Wine Advocate 獲得点
- ー
-
- 国内ワイン専門誌評価歴
-
ー
-
- Wine Spectator 得点
- ー
-
- 醗酵・熟成
-
醗酵：ステンレスタンク、天然酵母
熟成：ステンレスタンク、オーク樽、アンフォラの3種類を使用し7カ月熟成後、ブレンド
-
- 年間生産量
- 2200
-
- 栽培面積
- 0.75ha
-
- 平均収量
- 35hl/ha
-
- 樹齢
- 20年
-
- 土壌
- 粘土質、石灰質
-
- 品質分類・原産地呼称
- I.G.P.オート・ヴァレ・ド・ロルブ
-
- 格付
- ー
-
- 入数
- 12
-
- 色
- 白
-
- キャップの仕様
- コルク