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イタリア
イタリア
Distilleria Pilzer srl

Grappa di Pinot Nero

グラッパ・ディ・ピノ・ネロ

Grappa di Pinot Nero
Grappa di Pinot Nero
  • 品番:
    640261
  • バーコード:
    4997678402617
  • NV

ピノ・ネロ 100%

ラズベリーのニュアンスに、時折心地良いハーブのようなノート。時間とともに熟したフルーツのアロマが立ち込め、主張のはっきりとした独自の特徴が現れます。

希望小売価格
3,500円(税抜)

内容量:500ml

受賞歴
(NV)コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2007 金賞

生産者情報

イタリア
イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ

博士が造る繊細で澄みきった香りと味わいのグラッパ

Distilleria Pilzer srl

詳細情報

  • 原産国名
    イタリア
  • 地方名
    トレンティーノ・アルト・アディジェ
  • 地区名
  • 村名
  • 種類
    ブランデー
  • 味わい
    -
  • 品種(原材料)
    ピノ・ネロ 100%
  • アルコール度数
    43%
  • 飲み頃温度
    18℃
  • ビオ情報・認証機関
  • コンクール入賞歴
    (NV)コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2007 金賞
  • 海外ワイン専門誌評価歴
    (NV)「スピリット・アウトクトノ 2022」金賞
  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:ー
    熟成:業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留する。蒸留釜に搾り滓を入れ、蒸気加熱で蒸留していく。蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰
  • 年間生産量
  • 栽培面積
    0
  • 平均収量
  • 樹齢
  • 土壌
  • 品質分類・原産地呼称
    グラッパ
  • 格付
  • 入数
    6
  • キャップの仕様
    その他

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