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- ジョージア
- Qvevri Wine Cellar
- クヴェヴリ・ワイン・セラー
Khikhvi Qvevri
ヒフヴィ クヴェヴリ
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- 品番：
- 625031
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- バーコード：
- 4997678250317
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オレンジ
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2023
ヒフヴィ 100%
- 極甘口
- 甘口
- やや甘口
- やや辛口
- 辛口
柔らかく奥行きのある質感を持つ濃厚なクヴェヴリワイン。熟したアンズやドライマンゴー、完熟した黄桃の芳醇な風味を持ちアクセントに甘い乾燥ハーブを感じる美しい味わいです。
- 希望小売価格
- 5,250円（税抜）
内容量：750ml
詳細情報
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- 原産国名
- ジョージア
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- 地方名
- カヘティ
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- 地区名
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種（原材料）
- ヒフヴィ 100%
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- アルコール度数
- 13％
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- 飲み頃温度
- 14℃
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- ビオ情報・認証機関
- ビオロジック, 認証無
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- 有機JAS認証
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：破砕し果皮・種・果肉・茎ごとクヴェヴリで醗酵・マセレーション(天然酵母/22度)。クヴェヴリにて6カ月熟成
熟成：ラッキングしクヴェヴリにて約2カ月(ラッキング2回)
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- 年間生産量
- 1500
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- 栽培面積
- 3ha
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- 平均収量
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- 樹齢
- 11年
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- 土壌
- 粘土質の下層の上に石灰質の沖積土壌
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- 品質分類・原産地呼称
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- オレンジ
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- キャップの仕様
- コルク
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