世界最高峰の和食と、熟成美のシャンパーニュが出会う一日。
日本を代表する名店「祇園さゝ木」。
その季節のフルコースを、1760年創業のシャンパーニュメゾン「ランソン」の珠玉の7種で通して楽しむ特別なランチイベントです。
豊かな酸と長期熟成が生み出す奥行き。
和食との驚くほど美しい調和を、解説とともにご体験ください。
イベント内容
ランソンは1760年創業。長年にわたり英国王室にも愛されてきた、世界屈指のシャンパーニュメゾンです。
マロラクティック発酵を行わないスタイルにより生まれる、美しく伸びやかな酸。その特徴は、繊細な出汁や魚介の旨味を大切にする日本料理と驚くほど美しく響き合います。
今回のイベントでは、祇園さゝ木の料理とともに、ランソンが持つ可能性を体験いただきます。
開催概要
開催日時
・10月13日（火） 12:00～14:00 （11:45開場）
・10月14日（水） 12:00～14:00 （11:45開場）
開催場所
場所：祇園さゝ木
住所：〒605-0811 京都府京都市東山区小松町566-27
電話番号：075-551-5000
定員
各日13名限定（先着順）
参加費
55,000円（税込）／ お一人 ※お料理、シャンパーニュ7種、サービス料含む
この日だけの特別ペアリング
通常では飲み比べることができないプレステージ・シャンパーニュをご用意。
シャンパーニュをコースに合わせてお楽しみいただけます。
・「祇園さゝ木」ランチコース
・Champagne Lanson 厳選7種
「祇園さゝ木」について
料理人 佐々木 浩氏が率いる日本を代表する日本料理店。
ミシュラン三つ星獲得。
全国から美食家が訪れる予約困難店として知られています。
アクセス
住所：京都府京都市東山区八坂通り小松町566-27
・京阪本線「祇園四条駅」より徒歩10分
・阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩15分
〔駐車場〕無
注意事項
・20歳未満の方のご来場はお断りさせていただきます。
・ペットの同伴はご遠慮ください。
・イベント前日に送信される「チケット購入者イベントのご案内」というタイトルメールがチケットとなります。 受付にてメールをご提示ください。
・身分証明書を確認させていただく場合がありますので、あらかじめご了承ください。
・領収書の発行はお問い合わせフォームからご依頼ください。
キャンセルポリシー
1. お客様都合によるキャンセル・変更
開催7日前から：参加費の50％
開催3日前から：参加費の100％
※代理参加は可能です。やむを得ない事情がある場合はご相談ください。
2. 主催者都合による中止・変更
自然災害など、主催者都合でイベントを中止・延期する場合は、速やかにメールにてご連絡いたします。 中止の場合、お支払いいただいたチケット代は全額返金いたします。
※延期日程や返金方法について改めてご連絡させていただきます。
撮影に関するご案内
本イベントでは、記録およびプロモーションを目的として、当日に動画やカメラの撮影が入る予定です。
撮影した写真・映像は、主催者のウエブサイト、SNS、広告、その他のプロモーション活動に使用させていただく場合がございます。
ご了承のうえお申込みくださいますようお願いいたします。
チケット・お申込み
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株式会社モトックス