生産者の「カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ」は、熟成したネッビオーロの美しさを表現する、1900年代設立の老舗ワイナリーです。
今回入荷したバローロ リゼルヴァのヴィンテージは、ピエモンテ州の超当たり年である2010年。昼夜の寒暖差がポリフェノール形成を促進し、ボディと熟成能力に優れた、傑作したヴィンテージとなりました。
熟成したネッビオーロの美しさを表現する「カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ」
「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社の現オーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別に常に心を砕き、より自然なワインをつくるために熱心に技術革新と設備投資を続けています。
ピエモンテの当たり年！超優良ヴィンテージ2010年のバローロ リゼルヴァが入荷
今回入荷したのは、ピエモンテ州の超優良ヴィンテージ2010年のバローロ リゼルヴァ。
ニコレッロの2010年は昼夜の寒暖差がポリフェノール形成を促進し、ボディと熟成能力に優れた、傑作したヴィンテージとなりました。
赤系果実やバラ、バルサミコ、紅茶、たばこなどの複雑で芳醇なアロマと、シルキーなタンニン、長い余韻をお楽しみいただけます。
商品情報＜バローロ リゼルヴァ 2010＞
・産地：イタリア バローロD.O.C.G.
・品種：ネッビオーロ100％
・醗酵：ステンレスタンク25-28℃、15日間
・熟成：オーク樽（スラヴォニア産、ハンガリー産、1,000L）48カ月／オーク樽熟成後、ステンレスタンク熟成／瓶72カ月以上
・アルコール度数：14.5％
・味のタイプ：赤 フルボディ
・容量・入数：750ml×12
・希望小売価格：12,200円（税別）
・発売時期：2025年10月20日
コメント
鮮やかなガーネット。赤系果実やバラ、バルサミコ、紅茶、たばこなどの複雑で芳醇なアロマ。シルキーなタンニンに支えられたピュアでエレガントなスタイル。長い余韻も魅力です。
