Die 40 besten Deutschschweizer Winzer(リンク先はドイツ語です)
Gault&Millau(ゴ・エ・ミヨ)とは
Gault&Millau(ゴ・エ・ミヨ)はスイス国内でも信頼性の高いワイン評価媒体として知られ、各生産者のワインの品質だけでなく、テロワールの表現、醸造の姿勢、将来性などを総合的に審査します。
Gault&Millau(ゴ・エ・ミヨ)のワイン評価とは?
1)世界的に知られる"美食ガイド"としての信頼性
1969年にフランスで創設され、ミシュランと並ぶ 「フランス発祥の二大美食ガイド」 として国際的に認知されています。
料理評価の厳格さで知られていますが、ワイン評価でも専門テイスターによる公平な試飲・審査を行い、その信頼性は非常に高いものです。
2)スイスでは最も影響力のあるワイン評価媒体のひとつ
スイス版 Gault&Millau(ゴ・エ・ミヨ)はワイン分野を強化しており、スイス国内のワイン業界・レストラン業界ではトップクラスの影響力を持つ評価媒体として認識されています。