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- アメリカ
- Star Lane Vineyard
- スターレーン ヴィンヤード
Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara
カベルネ・ソーヴィニヨン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ
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- 品番：
- 645925
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- バーコード：
- 4997678459253
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赤
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2011
カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
- ライトボディ
- ミディアムボディ
- フルボディ
カベルネ100%となる初の年。華やかなアロマ、引き締まったストラクチャーが特徴。完熟したカシスやフローラル、ドライチェリーを感じ、シナモンやクローブなどのスパイスも特徴。
- 希望小売価格
- 9,500円（税抜）
内容量：750ml
詳細情報
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- 原産国名
- アメリカ
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- 地方名
- カリフォルニア
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- 地区名
- セントラル・コースト
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- フルボディ
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- 品種（原材料）
- カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
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- アルコール度数
- 14.2％
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- 飲み頃温度
- 17℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法
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- 有機JAS認証
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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(2012)「ヴィノス」 91点
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：ステンレスタンク
熟成：フレンチオーク樽 225L 20カ月(新樽比率40%)
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- 年間生産量
- 60000
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- 栽培面積
- 40.9ha
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- 平均収量
- 25hl/ha
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- 樹齢
- 5年
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- 土壌
- 砂利質の沖積土壌
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- 品質分類・原産地呼称
- ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A.
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- コルク
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