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- 南アフリカ
- Mullineux
- マリヌー
Mullineux Iron Chenin Blanc
マリヌー アイアン シュナン・ブラン
詳細情報
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- 原産国名
- 南アフリカ
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- 地方名
- ウエスタン・ケープ
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- 地区名
- コースタル・リージョン
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種（原材料）
- シュナン・ブラン 100%
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- アルコール度数
- 12.5％
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- 飲み頃温度
- 11℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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(2021)「ティム・アトキン」 95点、「クレッグ・ショーウッド」95点、「ニール・マーティン」 90点、
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：房ごとプレスし24時間後にラッキング、オーク樽にて醗酵(天然酵母)、MLF
熟成：フレンチオーク樽(225l、4年目の旧樽)11カ月、清澄剤不使用
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- 年間生産量
- 100
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- 栽培面積
- 0
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- 平均収量
- 24ー33hl/ha
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- 樹齢
- 8年
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- 土壌
- 鉄を含む土壌(赤色の小石を含む粘土質=Koffieklip土壌、ランダムスカーク畑、マルメスベリー地区)
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- 品質分類・原産地呼称
- W.O.スワートランド
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- コルク
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