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- 南アフリカ
- Mullineux
- マリヌー
Kloof Street Swartland Rouge
クルーフ・ストリート スワートランド ルージュ
詳細情報
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- 原産国名
- 南アフリカ
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- 地方名
- ウエスタン・ケープ
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- 地区名
- コースタル・リージョン
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- ミディアムボディ
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- 品種（原材料）
- シラー 57%/グルナッシュ・ノワール 27%/サンソー 9%/ティンタ・バロッカ 7%
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- アルコール度数
- 14％
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- 飲み頃温度
- 15℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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(2021)「ジェームス・サックリング」91点
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：収穫後ブドウは冷却し、60%全房(破砕)でステンレスタンク醗酵(天然酵母)/28度以下。4週間のマセレーション
熟成：プレス後フレンチオーク樽に移しMLF。フレンチオーク大樽11カ月(5000L)
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- 年間生産量
- 33000
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- 栽培面積
- 0
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- 平均収量
- 30hl/ha
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- 樹齢
- 7ー48年
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- 土壌
- 石の多いシェール土壌、シスト土壌(カスティールバーグ地区)、風化した花崗岩土壌(パールデバーグ地区)
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- 品質分類・原産地呼称
- W.O.スワートランド
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- スクリューキャップ
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