- 南アフリカ
- Graham Beck Wines
- グラハム・ベック ワインズ
Graham Beck Ultra Brut
グラハム・ベック ウルトラ ブリュット
詳細情報
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- 原産国名
- 南アフリカ
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- 地方名
- ウエスタン・ケープ
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- 地区名
- ブリード・リヴァー・ヴァレー
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- 村名
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- 種類
- スパークリングワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種(原材料)
- シャルドネ 67%/ピノ・ノワール 33%
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- アルコール度数
- 12.5%
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- 飲み頃温度
- 8℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵:瓶内二次醗酵/85%ステンレスタンク/15%シャンパーニュ樽(旧樽/205L)醗酵後5カ月熟成、MLF無し。
熟成:瓶内二次醗酵期間62カ月 (デゴルジュ:22022.9.7)
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- 年間生産量
- 28000
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- 栽培面積
- 8ha
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- 平均収量
- 35hl/ha
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- 樹齢
- 平均13年
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- 土壌
- 石灰質土壌
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- 品質分類・原産地呼称
- W.O.ロバートソン
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- コルク
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