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南アフリカ
南アフリカ
Stark-Conde Wines

Stark Conde Petite Sirah

スターク・コンデ プティット・シラー

Stark Conde Petite Sirah
Stark Conde Petite Sirah
  • 品番:
    619689
  • バーコード:
    4997678196899
  • 2020

プティット・シラー 100%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

赤紫色の果実を想わせるアロマを放ち、完熟果実の旨味や鮮度の高いジューシーな果実味が広がる深みのある味わいで、ローストしたコーヒーの心地よい苦味やスパイシーな風味も持ちます。

希望小売価格
3,900円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

南アフリカ
南アフリカ / ウエスタン・ケープ

たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに!

Stark-Conde Wines

詳細情報

  • 原産国名
    南アフリカ
  • 地方名
    ウエスタン・ケープ
  • 地区名
    コースタル・リージョン
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • 品種(原材料)
    プティット・シラー 100%
  • アルコール度数
    14.5%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • ビオ情報・認証機関
    サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:一晩冷蔵室で保管し、除梗・破砕後、開放槽にて天然酵母により醗酵、醗酵終了前にプレスしオーク樽へラッキング&MLF
    熟成:オーク樽熟成 22カ月(300L(仏産90%、米産10%)/新樽比率15%) 無清澄・無濾過
  • 年間生産量
    1047
  • 栽培面積
    0.58ha
  • 平均収量
    27hl/ha
  • 樹齢
    13年
  • 土壌
    風化した花崗岩土壌
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.ヨンカースフック・ヴァレー
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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