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ニュージーランド
ニュージーランド
Mount Edward

Mount Edward Gamay

マウント・エドワード ガメイ

Mount Edward Gamay
Mount Edward Gamay
  • 品番:
    620739
  • バーコード:
    4997678207397
  • 2023

ガメイ 100%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

新鮮な赤果実、完熟ベリー、ワイルドベリー、野生ハーブやビーツ等のアーシーなアロマと風味を持ちます。長い酸と鮮やかで深みある新鮮な果実味も魅力の活力ある美しいガメイです。

希望小売価格
5,800円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

ニュージーランド
ニュージーランド / サウス・アイランド

「モダン」セントラル・オタゴのパイオニア

Mount Edward

詳細情報

  • 原産国名
    ニュージーランド
  • 地方名
    サウス・アイランド
  • 地区名
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    ミディアムボディ
  • 品種(原材料)
    ガメイ 100%
  • アルコール度数
    12.5%
  • 飲み頃温度
    16℃
  • ビオ情報・認証機関
    ビオロジック, Bio-Gro
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:破砕・除梗後、5日間コールドソーク、自然醗酵(天然酵母)10日間、マセレーション5日間
    熟成:フレンチオーク樽 8カ月 (228l/旧樽)SO2無添加、清澄剤不使用、ノンフィルター
  • 年間生産量
    2243
  • 栽培面積
    0.5ha
  • 平均収量
    28.36hl/ha
  • 樹齢
    8年
  • 土壌
    表土は片岩をベースとした黄土土壌。母岩は石灰岩で礫・砂・粘土が堆積する。
  • 品質分類・原産地呼称
    セントラル・オタゴG.I.
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    スクリューキャップ
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