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- フランス
- Les Domaines C.G.R.
- レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エール
Chateau La Cardonne with Heart Label
シャトー・ラ・カルドンヌ (ハートラベル)
生産者情報
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- フランス / ボルドー
以前ラフィットが所有していたシャトーで、
ランシュ･バージュでの経験を持つ女性醸造家が腕を揮う
詳細情報
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- 原産国名
- フランス
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- 地方名
- ボルドー
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- 地区名
- メドック
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- フルボディ
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- 品種（原材料）
- メルロー 50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 45%/カベルネ・フラン 5%
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- アルコール度数
- 13％
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- 飲み頃温度
- 17℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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(2012)「ワイン・エンスージアスト」 90点
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：ステンレスタンク、その後マロラクティック醗酵
熟成：フレンチオーク樽にて12カ月(225L、新樽比率50%)、その後ステンレスタンクで18カ月落ち着かせた後ボトリング、地下セラーにて出荷まで熟成
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- 年間生産量
- 130000
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- 栽培面積
- 45ha
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- 平均収量
- 45hl/ha
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- 樹齢
- 30年
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- 土壌
- 砂利質、粘土石灰質
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- 品質分類・原産地呼称
- A.O.C.メドック
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- 格付
- クリュ・ブルジョワ
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- コルク
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