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秋田県

有限会社奥田酒造店

つぎのみどり 特別純米辛口 1800ml

つぎのみどり 特別純米辛口 1800ml
つぎのみどり 特別純米辛口 1800ml
  • 品番:
    000979
  • バーコード:
    4522869105062
  • 原料米
    麹:秋田県産美山錦、掛:秋田県産ぎんさん
  • 度数
    16.5%

ぴしっと強い酸が特徴の辛口純米。旨味を酸で引き締めていて、まるで白ワインのよう。タパス全般や白身魚の刺身のお供にぜひ。

希望小売価格
2,600円(税抜)

内容量:1,800ml

飲み頃温度
冷酒 常温 ぬる燗
5~12℃ 15~25℃ 40℃前後 45℃前後

蔵元情報

秋田県

有限会社奥田酒造店

大仙市協和地区で340年以上に渡り地元中心に愛されてきた「千代緑-ちよみどり-」醸造元。蔵内の梁から採取された「蔵付天然酵母 MS3」は酸が高く爽やかな酒を醸します。19代目の現当主兼杜氏を務める奥田重徳氏は「うちの酒はぜひ笑いながらにこやかに飲んでいただきたい。それが似合う酒を造りたい。」と言われます。

Okuda Brewery Co., Ltd

詳細情報

  • 原産国名
    日本
  • 都道府県
    秋田県
  • 市町村区
    大仙市
  • 酒質
    特別純米
  • 原料米
    麹:秋田県産美山錦、掛:秋田県産ぎんさん
  • 精米歩合
    58%
  • アルコール度数
    16.5%
  • 日本酒度
    +8
  • 酸度
    1.7
  • 使用酵母
    MS3(蔵付分離酵母)

商品情報については、製造年度移行などにより変更となる場合がございます。

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