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アメリカ
アメリカ
Star Lane Vineyard

Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara

カベルネ・ソーヴィニヨン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ

Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara
Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara
  • 品番:
    617556
  • バーコード:
    4997678175566
  • 2019

カベルネ・ソーヴィニヨン 81%/プティ・ヴェルド 11%/メルロー 7%/カベルネ・フラン 1%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。

希望小売価格
8,700円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

アメリカ
アメリカ / カリフォルニア

ゴルフファン必見のワイナリー

Star Lane Vineyard

詳細情報

  • 原産国名
    アメリカ
  • 地方名
    カリフォルニア
  • 地区名
    セントラル・コースト
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • 品種(原材料)
    カベルネ・ソーヴィニヨン 81%/プティ・ヴェルド 11%/メルロー 7%/カベルネ・フラン 1%
  • アルコール度数
    14.5%
  • 飲み頃温度
    17℃
  • ビオ情報・認証機関
    サステナブル農法
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴
    (2019)「ヴィノス」 92点
  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:天然酵母にてステンレスタンク醗酵(オーㇷ゚ントップと密封式タンクの併用)、マセレーション2ー3週間
    熟成:フレンチオーク樽 22カ月(225l/新樽比率35%)
  • 年間生産量
    55000
  • 栽培面積
    12ha
  • 平均収量
    39.5hl/ha
  • 樹齢
    18年
  • 土壌
    ディアブロ土壌、粘土ローム質、シルトローム質
  • 品質分類・原産地呼称
    ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A.
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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