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- ドイツ
- Weingut Von Winning
- ヴァイングート・フォン・ウィニング
Von Winning Pinot Noir Am Gutenberg Trocken VDP Gutwein
フォン・ウィニング ピノ・ノワール アム・グーテンベルク
詳細情報
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- 原産国名
- ドイツ
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- 地方名
- ファルツ
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- 地区名
- ベライヒ・ミッテルハート
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- フルボディ
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- 品種（原材料）
- ピノ・ノワール 100%
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- アルコール度数
- 13％
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- 飲み頃温度
- 15℃
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- ビオ情報・認証機関
- ビオディナミ, 認証無
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
- 92+
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：オーク樽醗酵、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成：オーク樽熟成17ヶ月(新樽比率60%、フレンチオーク、225L、228L)
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- 年間生産量
- 1800
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- 栽培面積
- 0.5ha
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- 平均収量
- 27hl/ha
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- 樹齢
- 8年
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- 土壌
- 砂岩と砂利質堆積土が混ざった、石灰質の黄土
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- 品質分類・原産地呼称
- クヴァリテーツヴァイン
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- 格付
- VDPグーツヴァイン
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- コルク
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