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- 南アフリカ
- Mullineux
- マリヌー
Mullineux Syrah
マリヌー シラー
詳細情報
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- 原産国名
- 南アフリカ
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- 地方名
- ウエスタン・ケープ
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- 地区名
- コースタル・リージョン
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- フルボディ
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- 品種（原材料）
- シラー 100%
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- アルコール度数
- 13.5％
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- 飲み頃温度
- 16℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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(2019) 「プラッターズ」4.5星&93点、「ニール・マーティン」 93点、「ティム・アトキン」 94点
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：10%除梗、90%全房(全て破砕)、オープントップ醗酵槽にて醗酵(天然酵母)4週間、MLF
熟成：フレンチオーク樽(500L)11カ月、ステンレスタンク 9カ月(無清澄)
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- 年間生産量
- 23388
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- 栽培面積
- 0
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- 平均収量
- 26hl/ha
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- 樹齢
- 10年
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- 土壌
- シスト土壌、風化した花崗岩土壌、鉄の豊富な石を含む土壌
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- 品質分類・原産地呼称
- W.O.スワートランド
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- コルク
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