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ニュージーランド
ニュージーランド
Seresin Estate Limited

Beautiful Chaos Natural White

ビューティフル・カオス ナチュラル・ホワイト

Beautiful Chaos Natural White
Beautiful Chaos Natural White
  • 品番:
    622714
  • バーコード:
    4997678227142
  • 2024

ピノ・グリ 52%/リースリング 48%

  • 極甘口
  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

豊かな果実味と素朴さにリースリングの鋭い芯が調和します。果皮浸漬とアンフォラ熟成が骨格と調和を生み、透明感が際立つ1本です。

希望小売価格
3,800円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

ニュージーランド
ニュージーランド / サウス・アイランド

「マールボロ」地区の自然派ワインのパイオニア的生産者

Seresin Estate Limited

詳細情報

  • 原産国名
    ニュージーランド
  • 地方名
    サウス・アイランド
  • 地区名
    マールボロ
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • 品種(原材料)
    ピノ・グリ 52%/リースリング 48%
  • アルコール度数
    12.5%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • ビオ情報・認証機関
    ビオディナミ / ビオロジック, (ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)Bio-Gro
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:果皮と共に天然酵母にて醗酵し浸漬 21日間(50%アンフォラ、50%旧樽)
    熟成:50%アンフォラ、50%旧樽にて5カ月熟成
  • 年間生産量
    1632
  • 栽培面積
    1.5ha
  • 平均収量
    30hl/ha
  • 樹齢
    22年
  • 土壌
    肥沃な粘土質土壌、砂を含む沖積土壌
  • 品質分類・原産地呼称
    マールボロG.I.
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    スクリューキャップ
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