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- ニュージーランド
- Seresin Estate Limited
- セレシン・エステイト
Seresin Rachel Pinot Noir
セレシン レイチェル ピノ・ノワール
詳細情報
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- 原産国名
- ニュージーランド
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- 地方名
- サウス・アイランド
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- 地区名
- マールボロ
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- フルボディ
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- 品種（原材料）
- ピノ・ノワール 100%
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- アルコール度数
- 14％
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- 飲み頃温度
- 16℃
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- ビオ情報・認証機関
- ビオディナミ / ビオロジック, (ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)Bio-Gro
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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(2023)「マイケル・クーパー」 5星/「キャメロン・ダグラス」95点/「ジュリア・ハーディング」17点
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：7日間のコールドソーク、天然酵母にてステンレスタンク(オープントップ)醗酵、マセレーション14日間
熟成：フレンチオーク樽熟成 10カ月(35%新樽、225L)
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- 年間生産量
- 3372
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- 栽培面積
- 1ha
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- 平均収量
- 25hl/ha
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- 樹齢
- 22年
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- 土壌
- シルトローム質土壌
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- 品質分類・原産地呼称
- マールボロG.I.
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- スクリューキャップ
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