渋重ワインとは
一言に『赤ワイン』といっても、実はさまざまなタイプがあります。
ライト、ミディアム、フルと味わいのボディが異なるので、その中でお好みのワインを見つける方も多いのではないでしょうか？
今回ご紹介する「渋重ワイン」は次のような味わいのワインたち。
①ガツンとしたパワフルな果実味
②しっかり感じられる渋み
③赤ワインらしい力強さ
④重みを感じる余韻
のどれかに当てはまるワインを選びました。
ワインは重めがいいという方に、堪能してほしいワインです。
本格的なのに気軽に楽しめる！
デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ
濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコ、スパイス香。深みと奥行のある本格派の赤ワイン。エレガントな口当たりで、心地よいオーク香が広がる一歩秀でたバリューカベルネです。
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奥行きある濃厚果実の深み
メタル ザ・ブラック シラーズ
濃厚な色合いでブラックベリーやプラム、ローストしたコーヒー、オーク香のアロマを放ちます。凝縮した芳醇な果実味と熟したタンニンを持ち、奥行のある濃厚な味わいの赤ワインです。
エレガント＆パワフルの黄金バランス
ベロニア レセルバ
熟したプラムにローストアーモンドやクルミのアロマ。味わいはフルボディで完熟黒果実の風味にバランスの良い酸味を感じます。カカオやヘーゼルナッツを想わせる滑らかな余韻も魅力的。
スパイシーな香りが印象的！
シャトー・ポール・マス クロ・デ・ミュール
樹齢40年を越える古木から造られるマス家の上級キュヴェ。100%オークの木樽で熟成、スパイシーで焦げた香りが印象的です。
銘醸地の旨濃ベストコスパ赤ワイン
シックス・エイト・ナイン カベルネ・ソーヴィニヨン
ブラックベリーやチェリー、熟成したオーク由来のアロマが広がり、濃厚な果実の旨味が調和した玄人好みの1本。奥行きのあるフルボディで、滑らかな口当たりと優雅な余韻が特徴です。
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爆発的人気！長い余韻と濃厚な味わい
コレッツィオーネ・チンクアンタ +7
ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。
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贅沢にオーク樽を使用した1本
アトランティコ レゼルヴァ 赤
完熟したフレッシュな果実味にスパイスやバニラ、モカといった複雑なアロマ。丸く、凝縮した旨味たっぷりの果実味はバランスが良く、リッチな味わい。金賞を多く受賞している実力派です。
微かなスパイスの風味が絶妙！
ストーン・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン
完熟果実の風味としっかりした骨格が美しいカベルネ。微かなスパイスの風味が熟した果実味と柔らかなタンニンとのバランスを引き立てます。飲み応えのある赤ワインです。
ボリューム感満載のコスパ赤
ドンナ・マルツィア プリミティーヴォ オーク樽熟成
完熟した黒果実、プルーンの香りにカカオやバニラの香りが広がります。滑らかなタンニンと熟した果実の甘いニュアンスが余韻に感じられ、柔らかな果実味が心地よく広がります。
贅沢すぎる果実味が満載！
アウスト メルロー ルビコーネ
深いガーネット色。赤いベリーや花のアロマと、バルサミコやトーストなどの複雑なニュアンスが感じられます。凝縮した果実味と酸がバランスよく調和しており、しなやかな味わいです。
禁酒法時代のオマージュ！バーボン樽熟成のワイン
1924 バーボン・エイジド ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン
1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。
